Podere Casina: Morellino di Scansano DOCG 2024

Dieser Morellino öffnet sich in der Nase mit Noten kleiner roter und schwarzer Beeren, durchsetzt mit Anklängen von Kirsche und Granatapfel, sowie Düften von frischen Veilchen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er weich und vollmundig mit lebendigen, aber gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische;

er zeigt eine agile, aber nicht triviale Trinkbarkeit, die gut zu Gerichten wie dem klassischen toskanischen Steak oder Picci mit weißer Sauce sowie Pappardelle mit Hasenragout passt.